admin
Proprietati:
- foarte nutritiva si energizanta
- astrigent intestinal
- antisclerogena (datorita continutului ridicat de vitamina F)
Indicatii - uz intern:
- astenii, surmenaj intelectual
- tuberculoza
- toxice pentru ficat (prin prajire isi maresc cantitatea de acroleina)
Mod de folosire - uz intern:
- prajita, unt de arahide, in preparate culinare variate
- uleiul de arahide se obtine din arahide zdrobite si incalzite inainte de a fi presate. Randamentul este de 40-50%.
Posted 10 months ago
#